R&MInterventions
Démo — données fictives
Demandes
Toutes les demandes
Exploitation

Demandes

DI-2477 · Brasserie L’Écluse · Groupe Altamar Restauration

En coursHauteCVCTéléphone

Description

Légère odeur de brûlé au démarrage de l’extraction, le moteur semble forcer. Pas de fumée visible.

Signalée par
Élodie Marchetti
Reçue le
02/11/2026 à 06:55
Canal
Téléphone

Photos jointes (1)

Historique

  1. Intervention démarrée · Karim Benali
    02/11 09:50
  2. Technicien affecté · Nadia Ferrand
    02/11 07:10
  3. Demande reçue · Élodie Marchetti
    Appel du chef de cuisine
    02/11 06:55

Délai contractuel

reste 4 h 31

Délai de 8 h (contrat Premium), échéance le 02/11 14:55.

Intervention

Karim Benali
06 39 98 21 14
lundi 2 novembre
09:50 – 11:30

Site et contact

Brasserie L’Écluse
9 quai de l’Écluse-Haute, 33000 Bordeaux
Cuisine accessible avant 11 h ou après 15 h
Élodie MarchettiPremium
05 36 49 30 67elodie.marchetti@exemple.fr

Équipement

À surveiller
Désignation
Hotte et extraction cuisine
Modèle
Ventora HX-20
N° de série
VH20-517-236
Dernière visite
18/09/2026
Prochaine visite
03/11/2026